印度壯陽藥, 羊腎為牛科動物山羊或綿羊的腎臟,又名羊腰子、羊腎子。剖開洗凈用。有一定藥用價值和食療價值,還是難得的壯陽食物。
羊腎子味甘,性溫。能補腎氣,益精髓。用於腎虛勞損,腰脊酸痛,足膝軟弱,耳聾,陽痿,尿頻。
羊腰子含有豐富蛋白質、維生素A、鐵、磷、硒等營養元素,有生精益血、壯陽補腎功效。富含鐵質,可以保證紅細胞數量,及時為大腦輸送氧氣,提高大腦的工作效率。到底羊腰子具有哪些功能呢?
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1、健腦
羊腎含有豐富的鐵質,能保持大腦的紅細胞數量,提高大腦記憶力。
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2、補腎益腎
羊腎富含蛋白質、維生素A和磷等礦物元素,具有壯陽補腎的功效。
羊腰子的烹飪方法:
烹調羊腎前應將羊腎剖開,去臊去脂膜,洗凈後放入沸水中氽過,或者放入開水中浸泡10分鐘後煮食。
