印度壯陽藥,據研究指出，咖喱能促進血液循環，達到發汗目的。咖喱還具有協助傷口復合，甚至預防心臟病、哮喘、便秘、老年癡呆症等疾病的作用。此外，咖喱內所含的薑黃素具有激活肝細胞並抑制癌細胞功能。

人們特別喜歡吃咖喱菜肴更重要的原因在於，咖喱能增加食物色香味，令人胃口大增。咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。

助性食物咖喱除了能增進食欲外，還有助於喚起人們的怎麼。醫學研究發現，在大多數咖喱中都含有10種對健康非常有益的成分，如薑黃、肉桂、香菜、茴香、肉蓯蓉等。而被稱之為沙漠人參的肉蓯蓉，是歷代補腎壯陽藥物中使用頻率較高的中藥材之一，台灣藥典記載有益精血、補腎壯陽、潤腸通便之功效，常用於腰膝酸軟、陽痿早洩、宮寒不孕、腸燥、血枯、便秘等症。

因制作材料的不同，咖喱一般分為黑、紅、黃、綠、白五種顏色。印度Aligarh大學的研究結果則表明，黃色咖喱對喚起和增強男性怎麼最有幫助，主要原因就是黃色咖喱裡面普遍含有肉蓯蓉。

黃色咖喱與雞肉是最佳拍檔，賢惠的妻子們不妨學學這道有助增加丈夫性趣的美味咖喱雞。具體做法是：

(1)先將雞洗凈，剁成塊，加入2湯匙料酒、2湯匙醬油和薑片，拌勻醃制30分鐘。

(2)土豆和胡蘿卜去皮，都切成塊;洋蔥剝去外皮，切成塊;薑去皮切成片。

陽痿早洩與攝護腺的關聯